表参道に新しいファッションビルがオープンしました。
シャネル、ブルガリ、ニューヨークの近代美術館のグッズを扱うお店などが入っています。
その５階にあるポルトガルのマディラ島の料理で日本初出店だそうです。
１３００円のランチですが
キャベツと人参の田舎風スープ
アジにチャンツァイを乗せてグリルたものに
キノコリゾットとグリーンサラダが添えられたプレートランチ
パンとコーヒーつきです。
アジは頭付きで１匹丸々グリルされて出されたので
イメージして居たものと違いビックリ！
サービスでいただいたハーブバターが中心に入ったサツマイモのパン（おやき風）は
切るとバターがとろりとして美味しかっです。
是非マネして作ってみようと思います('-^*)/